料理節目PK廚藝 韋汝「說」得一口好菜

知名客家料理節目，特別請到韋汝和美容專家Sam老師，來一場廚藝大PK！台上台下都是好朋友的兩人，節目中互動逗趣，韋汝說得一口好菜，而Sam老師則是三句不離本行，介紹各種美容食材，簡直上了一堂美容課！

藝人沈韋汝：「你在攪的過程中，它就有點像糖漿一樣，會稠稠的，就會很像焦糖，所以它待會在下下來的時候，就會很像裹了一層糖衣，像地瓜拔絲一樣。」

PK一開始，韋汝就使出看家本領，拿手的香橙排骨，她強調調味的澄汁醬最重要！料理還沒完成，到是先說得一口好菜，不過還是不改調皮性格。

韋汝vs.主持人：「來，（來什麼？）來來來，（擋箭牌是不是？）幫她擋油啊，（擋油，你在前面擋油）。」

可別看她做菜「隨意」，韋汝號稱從小學二年級就開始學煮，還會把喜歡的點心食譜抄下來，自己改良。

藝人沈韋汝：「做這種（香橙排骨）比較特別的，真的就是為了騙小孩，才會去學的，平常我就是做一些那種，花椰菜可能就是清炒。」

排骨準備起鍋，青菜也切好準備下去炒。一旁看的美容老師Sam不禁「職業病」發作，開始介紹不同青菜的美容功效。

美容專家Sam：「有顏色的椒類其實對，包括你的皮膚狀況，抗氧化能力，也都很好，然後還有這個花椰菜。」

Sam三句不離本行，對健康食材如數家珍，還貢獻自己的私房料理，香蒜肉末四季豆。

美容專家Sam：「而且我比較偏向蔬菜的料理，自己吃，然後寵物就是更健康的。」

強調低油纖維料理，靠把豬肉沫的油甩出來炒菜，不必再倒油。看他煮菜每個步驟都不馬虎，還藉機提醒美容餐就是少喝水，少熬夜，吃足夠的纖維質。讓韋汝直呼不過煮個菜，怎麼好像上了一堂美容課！（民視新聞綜合報導）