新興行業說菜員 飯店招募述佳餚典故

（中央社記者魏紜鈴台北17日電）今天是大中華區喜達屋國際招聘日，釋出400職缺，除徵最高薪行政副主廚外，福朋酒店還要尋覓說菜員，為佳餚述典故。

今天大中華區喜達屋國際召聘日，主辦單位說明今天有47個城市、146家以上飯店同時在各地聯合招募。台北W飯店為喜達屋九大飯店品牌之一，台灣區由W飯店連同中和福朋喜來登酒店、新竹喜來登飯店、桃園大溪笠復威斯汀度假酒店，於今天舉行招募活動，主辦單位預計約有500名求職者前來面試。

台北W飯店釋出的40個職缺以餐飲類為主，其中最高薪資為行政副主廚，月薪新台幣8至12萬元。新竹喜來登徵求業務經理薪資及福利為月薪6萬元，另也歡迎具創意及積極的人才面試。即將開業的桃園大溪笠復威斯汀度假酒店，則釋出200個職缺。

此外，中和福朋喜來登酒店釋出的10個職缺中，「說菜員」一職非常特別。業者指出，這次招募職缺除基層員工外，希望能為酒店的特色江浙菜，找到1名心思清楚、口條伶俐能說得一口好菜的「說菜員」。

「說菜員」的工作內容除向賓客介紹佳餚典故外，還要與主廚討論企劃菜餚，業者更祭出優於同業近3成的優渥薪資，希望能找到最優秀的人才。

主辦單位說明，因集團共享資源多，除有機會赴海外交流培訓，也有優於勞基法的年假制度及員工訂房優惠，希望在來台觀光人數不斷創新高的背景下，為充滿才華的求職者提供更多元的就業機會。1040417