新花招!穿和服吃日本料理

平價日本料理店老闆周原吉自日本帶回20多套居家和服,讓客人可穿和服吃日本料理,增添趣味!(趙麗妍攝)

中國時報【趙麗妍╱台中報導】 穿和服吃日本料理!位於沙鹿區的平價日本料理店,老闆花費近上萬元,自日本當地購入20多件同款不同花樣的二手日系居家和服,客人們在店內享用日本料理,只要花50元就可選擇穿上自己喜歡的和服,讓自己彷如置身日本溫泉飯店,相當有趣新奇! 沙鹿三民路上的秋吉日本料理店,57歲老闆周原吉製作日本料理已有30年經驗,無論是創新的或是傳統的日式料理,各種菜色都難不倒他。 周原吉與家人到日本遊玩時,當他身穿日本浴衣在溫泉飯店內吃飯時,濃濃的傳統日本風情,讓他靈機一動,或許可將這充滿日本意象的「和服」帶回台灣,讓客人在上門吃日本料理時也可穿上和服,營造更多的日本情調! 他到京都黑門市場,精挑細選20多件同款不同花色的居家和服,平均每件和服要價日幣1000到2000不等,將這些各色和服帶回台灣,客人可自己挑選喜愛的花色穿著,吸引不少年輕人前來消費,業績飆升2成之多。