日本奶油大缺貨 蛋糕業剉咧等

日本奶油大缺貨 蛋糕業剉咧等

(法新社東京26日電) 日本今天又再面臨奶油嚴重短缺窘境,全國蛋糕業者剉咧等,讓人想起去年乳品缺貨,超市貨架空蕩蕩的景象。

日本乳業協會(Japan Dairy Association)警告,奶油塊的需求超過供應量7000公噸,促使政府準備緊急進口。

去年的奶油短缺讓商家叫苦連天,尤其當時正值耶誕節蛋糕烘焙高峰。

農產水產大臣林芳正(Yoshimasa Hayashi)今天表示:「政府打算進口奶油,進口量足以穩定供應。」他還說,本週將宣布緊急措施。