曼陀羅全株有毒 勿採摘食用

記者鄭錦晴／台東報導
台東縣發生 2戶家族與朋友聚餐，食用自製的傳統美食「阿拜」後，出現喉嚨痛、虛熱倦怠等中毒現象，緊急就醫後已無大礙。台東縣衛生局 2日指出，送驗的阿拜葉片中混有「曼陀羅」葉，曼陀羅葉含有具神經毒性的生物鹼，呼籲民眾不要自行採摘及食用來路不明的植物，以免中毒。
該 2戶親友是在食用「阿拜」後 1小時開始出現喉嚨痛、虛熱倦怠、頭暈、意識紊亂、妄想及複視等症狀，該被食用的葉片經送至食藥署以分子生物檢驗技術進行ＤＮＡ物種鑑別，確認送驗葉片中混有「曼陀羅」葉，並結合質譜檢測技術進行有毒成分篩檢，檢出曼陀羅葉含有具神經毒性的生物鹼。
「阿拜」（原住民語）是原住民慶豐收、祭拜或節慶常備的傳統美食，食用時需拆掉外層月桃葉，內層的假酸漿葉和內餡一起食用。
與假酸漿葉極為相似的曼陀羅葉，若是當成假酸漿葉誤食，則會產生中毒現象。曼陀羅植株全株皆有毒性，其中以果實及種子毒性最大，含具神經毒性的顛茄烷類生物鹼，主要毒素成分為東莨菪鹼及莨菪鹼。
假酸漿的花序呈圓錐狀，有粗毛，曼陀羅的花呈喇叭狀，類似漏斗型，兩種植物花型上雖有差異，但單從葉片外觀判斷極容易混淆。