東勢「梨饗」 甜蜜迎賓

中國時報【趙麗妍╱台中報導】 高接梨成熟了！為推廣東勢的梨文化，東勢區農會舉辦「梨饗『視、觸、嚐』高接梨農業文化體驗活動」，將於7、8月間辦理4梯次活動，讓民眾可深度接觸、了解梨文化！去年自大陸引進南水、黃金、秋黃的梨穗，栽植後陸續上市，新品種的梨，甜度高達13至15度。 為讓民眾可深度體驗農村文化，東勢區農會以高接梨「視、觸、嚐」為主題，舉辦東勢高接梨體驗行程，讓民眾了解東勢高接梨文化的多樣性、體驗如何嫁接梨穗、品嘗新品種的梨、水梨養生料理、採果、梨染DIY及農場生態導覽。 東勢區農會自大陸山東省引進黃金、秋黃、南水等梨穗，推廣部主任江國湖指出，日本梨穗受限氣候、人力因素，常造成梨農在接穗期無梨穗可接的困擾，後引進新品種梨穗，梨的產期拉長10天，甜度方面較日本梨種高，黃金梨可到14度，秋黃梨、南水梨都有13至15度，水分多、果肉細緻。 東勢區農會總幹事田士欣表示，去年高接梨體驗行程，吸引超過百人前來參加，今年再度推出，歡迎民眾走訪東勢。