柳營牛奶節登場 乳品免費嘗

一年一度的臺南市柳營牛奶節昨天在柳營農會登場，南市農會總幹事吳正仁、柳營區長李添財、柳營農會總幹事陳右欣及議員蔡育輝等人聯合揭幕；今年牛奶節以文創為主題，結合稻米及牛奶產業，請民眾免費喝鮮乳及吃鮮奶饅頭、農會經營的「這鍋好濃」牛奶火鍋店也同步開張，還有鮮乳手工皂手作體驗、新農人農產品市集及乳牛彩繪明信片展覽，吸引數百名民眾排隊，場面熱鬧滾滾。 今年柳營牛奶節移師柳營農會舉辦，不只有濃郁奶香，還結合產業、文創、休閒和體驗，農會倉庫展示館內有古早農村文物及影片播放區、農產品伴手禮區，農會也以乳牛為主題設計彩繪明信片，並將開放給民眾彩繪寄回的明信片展示於展覽館、乳牛裝置藝術品上，吸引許多親子來認識文物及找尋自己的作品。 農會自營的「這鍋好濃」牛奶火鍋店有廿多種鍋品，鮮奶湯底最受歡迎，吸引老饕來嚐鮮，開幕當天滿座，排隊人龍延伸到門外；活動現場還有鮮奶、鮮奶包子免費品嚐沒多久就被搶光。手工皂達人邱惠梓教導利用在地鮮乳製作屬於自己的冬日保濕天然乳皂，大受親子歡迎。順應季節供貨的新農人市民市集農產品也是買氣旺盛。 李添財表示，柳營酪農產業興盛，是國內知名乳品公司主要供乳來源，地方每年都舉辦牛奶節，歡迎遊客能到柳營品嚐最濃郁的鮮乳，也能順道遊覽柳營的風景點。陳右欣期望透過牛奶節行銷酪農產業及新農人農產品，也透過文創、休閒與體驗，讓消費者認識在地產業，進而支援在地產品。