柿子紅了品質佳價格漲嘉縣柿界嗨番天

秋天到了，柿子紅了，有「柿子故鄉」美稱的嘉義縣番路鄉一年一度柿子節盛大登場，吸引許多民眾番路鄉半天岩紫雲寺吃柿子、看表演、摸大獎，遊玩番路，探索「柿」界。

（龐清廉報導）

時序進入十月，柿子盛產，嘉義縣番路鄉年產柿子四千五百公噸以上，是全國柿子產量最多的地方，目前道路兩旁均可看見結實累累的柿子。柿農們也忙著挑選柿子、削柿皮、曬柿餅。

嘉義縣番路鄉一年一度柿子節系列活動，今年以「柿界嗨番天」為主題，在精彩節目帶動下，現場氣氛熱烈，果農賣力推銷，民眾購買踴躍，買氣強強滾。

番路鄉的柿子大都是「真空脫澀」，以自有品牌「一番柿」進軍消費市場，成功打響名號。柿子營養價值不輸給蘋果，維生素A、C含量比蘋果高，富含多元酚氧化脢，抗氧化成份可清除人體中的自由基，是相當好的天然健康水果。

�@果農說今年柿子因颱風侵襲受創不少，產量少了四成，但品質不打折，價格比去年高，每台斤零售價依品質高低，在二十元到四十元之間。甜度高，口感脆。

�@除了新鮮的脆柿、紅柿外，番路鄉農會近年來研發出柿餅、柿葉茶、冰淇淋等加工食品，也相當受到民眾喜愛。