桃竹苗至少95家烘焙業者使用黑心蛋液

又有黑心蛋液!檢園檢調查出:元山蛋品有限公司涉嫌以變質、腐敗雞蛋製作蛋液,降低成本,桃園市政府衛生局表示,已經全數封存劣質及逾期蛋液。初步調查,桃竹苗地區至少有95家業者使用劣質蛋液,其中不乏知名店家。

桃園衛生局表示,衛生局已經在元山蛋品有限公司平鎮廠,查獲業者收購牧場疑似變質、腐敗雞蛋後,再利用例假日將這些雞蛋加工成液蛋產品,現場共計封存1620.5公斤並命業者暫停作業。稽查人員另外也在龍潭廠,查獲貯存逾期液蛋2萬5200公斤,桃園衛生局已全數封存避免流入市面,並要求業者對疑慮液蛋產品進行回收。