法國立法禁超市浪費食物

中國時報【廖?玉╱綜合報導】 法國國會眾議院21日展現難得的團結,通過環保法增修條文,禁止大型超市銷毀未售出但還能吃的食物,強制他們採取措施來避免浪費。 眾議院26日將對翻修環保法進行表決,通過後將再呈送參議院審議。新法規定,面積超過400平方公尺的大型超市必須至少與1家慈善機構簽約,將這些食物捐贈給他們,或是捐出來當作動物飼料、堆肥、燃料能源。 起草增修條文的社會黨國會議員嘉侯說:「看著可以吃的食物與漂白水一起倒進超市垃圾桶裡,非常令人憤慨。」 法國民眾每人每年平均丟棄20至30公斤的食物,估計每年浪費120億至200億歐元(約台幣4127億至6878億元),法國政府希望在2025年前將食物浪費減半。