涵碧樓重現董事長家傳粽 (圖)

涵碧樓重現董事長家傳粽 (圖)

端午節吃粽子,日月潭涵碧樓酒店推出董事長賴正鎰家傳古早味「刺殼粿粽」,由主廚向賴正鎰的83歲母親學習製作方法及配料,重現農村社會傳統滋味。(涵碧樓提供)中央社記者蕭博陽南投縣傳真 105年5月30日