深坑土庫里邀長者包粽 感受端節氣氛

記者王勝興/深坑報導

深坑區土庫里為了讓社區長輩感受端午氣氛,特別邀請他們來到活動中心,一起包粽子,而這場端午盛會,志工們可都費盡苦心,從採買到備料都悉心準備,希望讓長者開心過端午。

先將粽葉捲起來,再放入糯米,接著用麻繩將包好的粽子一顆顆綁起來,就成為端午氣氛十足的一串粽子,這裡是深坑土庫里活動中心,里長高太郎特別邀請長者,在端午節一起包粽子,感受端午氣氛。

深坑土庫里長者表示,來到這邊感受過端午節的氣氛真的不錯,很感謝里長辦這個活動,非常有趣。

土庫里這場端午盛會,前置作業可是費盡苦心,志工們在前一天就得做足準備,從早備料、採買,挑選肥瘦適中的五花肉,一大早還得將粽子的炒料準備好,才能開始包粽活動。

土庫里志工表示,從昨天下午一點忙到晚上十點,先包380顆粽子,今天早上又炒了25公斤的米,光滷肉就滷了兩個小時,我們配料還有香菇跟蘿蔔乾,料多又實在。里長高太郎說,希望能在端午節前夕,讓老人家包粽子,一起共渡佳節。

深坑區土庫里積極照顧地方長輩,每個禮拜都會舉辦共餐活動,在過節前夕,還會邀請老人家,來到活動中心體驗端午氣氛,凝聚社區向心力,讓社區長輩不孤單。