無鹽造成低血鈉 電解質失衡損健康

完全不吃鹽巴、可能會因低血鈉而喪命！有位80多歲老太太，三年多來、吃的食物幾乎都不加鹽巴，連醬油都不沾，結果日前因為血中鈉含量太低，意識模糊被緊急送醫、差點喪命！國內外最新研究發現，如果鈉攝取量過低，反而容易造成高血壓、增加心肌梗塞和死亡風險，醫師提醒，低鹽飲食比無鹽飲食更健康。 「無鹽」飲食，可能會致命！有一名80多歲老太太，為了養生，三年前開始吃得很清淡，所有的菜都避開鹽巴、連醬油都不沾，沒想到日前因為意識模糊送醫急救，檢查發現、原來是血中鈉含量太低，全是因不吃鹽巴惹得禍。 ==國泰醫院心臟內科醫師 周柏青== 鹽分攝取如果太低 或者是說有同時併用一些 利尿劑的患者的話 那電解質太低 是會引起意識昏迷的 醫師表示，少油少鹽雖然是養生之道，但如果缺鹽、可能就危及健康，而台大醫院有一項長達15年追蹤研究發現，如果每天鈉攝取低於2.3公克，反而容易高血壓；國外研究也證實，每天鈉攝取少於2公克時，心肌梗塞和死亡風險也會大增。 不過醫師也提醒，過年即將來臨，有三高慢性病的患者，千萬不要攝取過多高油脂、高鹽分的食物。 ==國泰醫院心臟內科醫師 周柏青== 臘肉裡面它的添加物 也許是比較多一些 我個人建議是說 如果可以不要碰就不要碰 你其他的食物可以從 可以從其他比較新鮮的肉類 來攝取 來取代它 醫師強調，低鹽飲食比無鹽飲食健康，每天攝取6公克鹽即可，而且建議三高慢性病患者、每天要定時量血壓，並保持適當運動，才能降低高血壓及心血管疾病的風險。