煎魚油鍋起火 老婦倒水全身著火

台南市一名80歲的沈姓婦人，昨天在家煎魚時，疑似因為油鍋起火，婦人一時緊張倒水想要撲滅火勢，但卻瞬間引發大火，導致她全身著火，送醫後宣告不治。消防隊提醒民眾，油鍋遇水，只會讓火勢更大，因此遇到類似狀況，應該用鍋蓋或濕布覆蓋來撲滅火勢。

油鍋起火，如果倒水要撲滅，就會遇上這種恐怖的情形，不僅整個人會著火，還有可能因此吸入過多濃煙而窒息死亡。

2日在台南，就發生類似的悲劇，一名80歲的沈姓老婦人，自己在家煎魚，結果鍋子起火後，她一時緊張，倒了水進去，不僅火勢沒有滅，反而更大，老婦人也因此全身著火，送醫後不治。

死者兒子：「著火了她就緊張還噴到油，倒下去就昏倒了，上衣跟褲子都著火。」

台南消防第一大隊長丁春能：「瞬間氣化就帶來高溫，還有一些火源所以導致，這個婦人可能因為，吸入性嗆傷而致死。」

原本煎魚的鍋子全部燒的焦黑，廚房內也是一片狼藉，消防隊提醒民眾，一但遇到油鍋起火，千萬要鎮定，鍋蓋、濕布，都能使用，就是不能用水。

台南消防第一大隊長丁春能：「慢慢把它蓋上去，阻隔空氣之後油鍋的火，就會自然熄掉了，抹布把它覆蓋，一樣有鍋蓋的效果。」

原本只是要煎一兩條魚當晚餐，結果卻因為不清楚該如何處置起火的油鍋，老婦人不幸喪命，讓家人悲痛不已。（民視新聞綜合報導）