獲利不如預期 王品曼咖啡吹熄燈號

王品集團旗下的曼咖啡，全台5家分店，因為獲利不如預期，將在2015年7月全部熄燈，而外傳作出決策的，就是原本主導中國市場的新任副董事長陳正輝，市場認為，這也意味著王品集團未來，將把發展重心，放在中國市場。

現泡咖啡，加上Tiffany藍色系的夢幻裝潢，由王品集團打造的曼咖啡，主打飲品、蛋糕和輕食，現在卻傳出曼咖啡全台5間分店，將陸續在7月底前，全部熄燈。

民眾：「就是他可能沒有前面（其他），幾家咖啡廳生意那麼好。」

曼咖啡是王品旗下第11個品牌，2011年開幕，首度從餐點跨足咖啡，全盛時期擁有13家店，但因為品牌定位不明確，一直無法成功打開市場，加上食安風暴，湯品供應商使用餿水油衝擊，2014年獲利並不理想。

聲音來源：王品公關朱書霆：「單店的月營業額，平均大概落在100~130萬左右，但是在獲利上面，還沒有辦法有效找出一個模式。」

財經專家黃世聰：「連鎖咖啡店的話，包括像星巴克或是像西雅圖等，超商也在搶食咖啡市場，他（曼咖啡）走不出屬於他自己的風味，就是說我要在咖啡上，風味獨樹一格也沒有，在甜品市場也沒有獨樹一格，在輕食市場也沒有獨樹一格，價位又定位在200多元的價位，其實有一點高不成低不就。」

曼咖啡退場，70名員工將轉任其他品牌，而這次王品集團進行瘦身，主要決策人，就是新上任的副董事長陳正輝，他是王品創始元老，主要負責中國市場，專家分析，未來王品可能由他來主導，董事長戴勝益，則將退居二線。

財經專家黃世聰：「戴勝益是主掌整個品牌的發展，陳正輝也就是新來的副董事長，未來新的經營團隊，他原本就是主攻中國市場，我覺得他意味的是說，未來王品的品牌，跟發展方向可能會進行一個轉變，具體發展方向會轉往中國市場。」

王品集團旗下包含原燒、西堤、陶板屋等品牌，總店數達到428家，中國就開了131家店，9月還有全新中餐品牌，要進駐上海，反觀台灣曼咖啡熄燈，似乎也能看出，王品未來，想把經營重心擺在中國市場。（民視新聞蔡佳珍、陳信諺台北報導）