王瞳示範日式料理 請日本名廚上節目

王瞳示範日式料理 請日本名廚上節目

藝人王瞳先前到日本北東北進行美食探索,回來始終念念不忘,上美食節目,不只分享在當地吃到的好滋味,甚至還把青森和秋田的廚師也一起帶到現場,推薦大家品嘗,最道地的日本美食。

藝人王瞳:「大家好我是王瞳,大家好我是竹川客範。」

美食節目請來剛結束日本北東北美食之旅的藝人王瞳,她也特地帶上當地的3名大廚師,親手示範道地的日本美味。

青森名廚竹川客範:「我們3個是從,青森秋田岩手來的廚師,參加這個企劃,宣傳北東北的優點。」

主廚一開場,就先送上滿滿的干貝大平台,每顆看起來晶瑩剔透,新鮮看得見,另外一邊,還有用柴魚熬煮的海鮮丸湯底,除了海洋裡的美味,還有頂級牛肉,海陸美食,一次到位。

藝人王瞳:「到了秋田吃比內雞,也是讓我印象非常深刻,我無法用言語形容,它到底有多好吃,它是用米作成的,然後捲一捲壓壓壓,捲捲捲放進嘴巴裡,你一進去就吃到高湯甜味,吸滿雞高湯的汁,然後咬下去之後,散發出來是米的香。」

吃遍大江南北美食的美鳳姐,早先在主廚來台前,就帶著朋友飛往當地吃透透,回憶起北東北美食,臉上盡是滿足表情。

藝人陳美鳳:「如果說自己有假期的話,我是建議因為這個,應該來講,這個行程不遠,飛機坐一下就到了,所以這是還不錯的安排。」

美鳳姐愛青森蘋果和道地日本食物,幾乎年年飛一趟日本,2017年1月1日,朝日新聞更大篇幅報導美鳳姐走訪當地的訊息,也意外促成了一趟美食外交。(民視新聞綜合報導)