生.活.藝.術-BOOK書訊

工商時報【本報訊】 書名:2015飲食文選◆主編:焦桐、洪珊慧◆出版:二魚文化◆上市日期:2016/3/11 飲食文學的書寫題材儘管不斷的翻新,其目的都是想把即將忘記的人事物,透過味覺找回來:從品味生活、思念故人、爬梳歷史到時政評論。 《飲食文選》先是以「散文」為主,後加入「詩」與「小說」,集大成之後,如今書寫的文體又邁向「論述」的殿堂。 ◆書名:幸福暖心的禮物料理 ◆作者:楊正? ◆出版:凱特文化 ◆上市日期:2016/3/18 禮物料理讓日常生活閃閃發光。因為愛本身讓料理成為禮物,食材挑選、處理、料理與盛裝……為了讓對方幸福而感到暖和。最重要不是手藝、不是食譜配方,而是心意,翻閱本書,重要的人的表情一一浮現眼前。 ◆書名:臺灣音樂之光──林衡哲音樂札記 ◆作者:林衡哲 ◆出版:遠景出版 ◆上市日期:2016/2/20 作者林衡哲長期在國內外推廣台灣文學及音樂文化,在偶然的機會下接觸了台灣作曲家的作品,內心深受感動,日治時期作曲大師鄧雨賢、江文也、陳泗治等諸多名字,在他的音樂札記中逐漸鋪展篇幅,更因此與推動台灣音樂文化的親密戰友蕭泰然結識,一同開創台灣音樂史嶄新的一頁。