百年養蜂世家文創商品發光

中國時報【陳俞霈╱嘉市報導】 「皇鶴∼三宜百年養蜂世家」第四代林厚吉認為養蜂是一件熱血的事，6年前毅然結束婚紗攝影的事業，返家繼承家業，從曾祖父林塗做出「台灣第一個專業蜂箱」，後代接力加以改良並提升為文創，未來還希望打造蜂蜜博物館。 「以前的人要吃蜜，得自己養蜂，且是養在樹洞」林厚吉說，曾祖父是木工，當時純粹想為蜜蜂打造一個家，參考國內外樣式，做出有屋簷的蜂箱；第二代林宜鍾13歲隻身赴日，把蜂王乳技術傳回台灣，技高一籌又將技術回傳，與日本做雙邊貿易；第三代林豐福持續擴大規模。 三宜的蜂王乳製作技術前年拿到專利，蜜及養蜂器具銷遍全台、日本、新加坡、美國；林示範於巢框放入2至3條有一個個凹槽的「連續王台碗」，深褐色具安定性、還能提高蜂王乳產量，取出後用離心機把蜜甩出、分離蜜蜂。 逢百周年，三宜去年10月入駐檜意森活村，店內擺滿蜂產品與自家文創商品，角落放有蜂箱、蜂蜜離心機、搖蜜機、連身防護衣、蜂煙器等，富有教育功能，林厚吉會為旅客、師生團體解說蜂業情況、蜜蜂跟人類的關係。 林厚吉說，今年受氣候影響、開花期遇旱，蜂蜜產量少3成，新一代蜂農也開始想自創品牌，能收購的蜜量變少，去年開始研發自家文創商品，力拚轉型，如：蜂蜜攪拌棒、湯匙、縮小版養蜂工具，店內還展售有上千種周邊商品。