天涼了，來吃暖呼呼的焗烤料理，這是在苗栗縣三義鄉，有一家餐廳，推出以泰式的神祕谷香料，酸甜有味，併烤雙魚捲，最後還要淋上濃稠的起司，讓人吃了暖胃暖心，還能邊賞楓，來一場秋天的饗宴。
雙魚捲裡藏著的，是新鮮的多鱺魚和墨魚肉片，放上鐵盤，將表皮稍微煎熟，放進烤箱，以250度烤上5分鐘，將準備好的配料，跟泰式神秘谷香料，以高溫熬煮成濃湯，再將濃湯澆在魚捲上頭，撒上起司條烤到完全融化，就可以出爐。
聲音來源：業者洪啟生：「沾這個醬，沾著這樣吃，也是很讚。」
上桌前配上麵包片和蔬果，1次召集了好多種大自然味道，暖呼呼的口感，最適合秋冬享用。
遊客：「吃起來的話魚感覺就是QQ的甜甜的，感覺口感很好。」
美食的旁邊就是1處隱密林園，原本青色的楓葉，將會因為氣溫下降逐漸變紅，吃美食賞楓紅，是季節限定的饗宴。（民視新聞邱俊超苗栗報導）
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