稽查北市百貨美食街 半數環境衛生不合格

百貨商圈集客效應高，尤其是百貨公司美食街，每到用餐時間人潮眾多，台北市府為維護消費權益，無預警動態聯合稽查大型百貨公司美食街，結果有6間百貨公司、共14家美食街業者經查核有衛生缺失，將近半數不合格。 自106年2月8日起至3月9日止，台北市府抽查10間大型百貨公司、30家美食街業者。在建管、消防等公安部分，以及環保相關廢油、廚餘處理，查核結果皆全數合格；但在環境衛生部分有6間大型百貨公司、共14家美食街業者不合格；食品價格揭露則查有1家有改善空間。 大型百貨公司環境衛生初檢不合格，包括天母SOGO店、大葉高島屋、誠品信義店、新光三越站前店、新店三越南西店二館及慶城街一號，其美食街業者衛生不合規定情形，有7家業者排油煙機、冰箱等設備不潔、5家業者未出示1年內員工體檢紀錄，經限期改善皆已複查合格。 以及SOGO百貨天母店皇品珍浙川料理、誠品信義店車屋日式咖哩、太陽番茄拉麵、新光三越南西二館韓鶴亭等4家業者，將食材直接放置地面等，衛生局已現場要求業者改善完畢。 另外，食品價格未充分揭露不合格業者，為大葉高島屋的中與志迴轉壽司，該業者針對季節性商品未標示售價。法務局簡任消保官楊麗萍指出，為避免消費者對價格疑義而產生爭議，已要求業者限期改善並已改善完畢。