精品咖啡店 現場烘焙杯測保品質 (圖)

精品咖啡店 現場烘焙杯測保品質 (圖)

日商看上精品咖啡市場,在東區一家百貨公司砸下重本經營精品咖啡旗艦店,提供20個產地的咖啡豆現場烘焙及7種不同煮法烹煮。烘豆師現場烘焙並杯測,以確保顧客手中每杯咖啡的風味。中央社記者孫仲達攝 105年2月14日