統一羅智先：常吃麥當勞 看好速食業

（中央社記者韓婷婷台南26日電）麥當勞宣布將改授權發展，誰來接手的話題火熱，統一董事長羅智先說，速食業基本上蠻辛苦的，但還是看怎麼做，自己常吃麥當勞。

統一企業今天舉行股東會，會後羅智先針對麥當勞易主的話題回應表示，直到目前為止，並沒有接觸，沒有評估的立場，表示太多意見不太禮貌。為後勢發展預留一些想像空間。

他指出，國外品牌直營轉授權很正常，沒什麼特別奇怪，基本上速食業的確蠻辛苦的，超商也算是另一種型態的速食業，外食的趨勢是不可擋的，看怎麼做而已。

他認為，大家每天都要吃，上班族早、中、晚時間都很緊張，現在很少人在家吃飯，外食市場是持續成長的趨勢無庸置疑，他自己平常也常吃麥當勞，最常吃的是麥當勞的午餐。

他強調，「不只看好速食產業，食品產業永遠都看好」。

麥當勞旗下350 間左右直營門市將以加盟權利讓售的方式另尋買主，為台灣餐飲業投下震撼彈，也震撼台灣速食業，更牽動高達新台幣200億元供應鏈商機的神經。

台灣速食業以麥當勞、摩斯漢堡及肯德基為主力，漢堡王、頂呱呱、頂新德克士等品牌仍有一定市場，速食業從百花齊放到捉對廝殺，去年僅摩斯漢堡小獲利，其餘多處於虧損狀態。

此次麥當勞希望將直營店轉為授權發展，其中牽扯的授權金、租金、房產、人力及經營能力等等問題，均面臨種種挑戰，儘管有意願也並非有資金就能接手。1040626