缺雨偏冷 台東枇杷農意外豐收

全台大缺水,讓不少農民擔心沒水灌溉,但對種枇杷的果農來說,卻是一大福音,因為2014年9月颱風過後,台東就很少大雨,因此枇杷受粉的非常好!加上2014年潤月,天氣冷!枇杷多了半個月到現在才成熟,每顆枇杷又大又甜,想嚐鮮現在正是時候。

剝開黃澄澄的枇杷,裡頭果肉呈現金黃色,大口咬下,味道鮮甜入口即化,春天的水果「枇杷」終於上市了,雖然比往年晚半個月產出,但不僅大還更甜。

台東初鹿地區出產的枇杷,以有機栽培聞名,果農說今年的枇杷能夠又大又扎實,不單因為天氣較冷的關係,也是因為2015年雨水實在太少了,全台大缺水,苦了用水大戶,反而樂了這些靠天吃飯的枇杷農,收成比往年還要多出20%。

趕在好天氣採收枇杷,台東初鹿地區,種植超過40公頃的有機枇杷,年產值超過4000萬元,是當地重要收入來源,老天爺久旱不雨,反倒讓果農有機會大豐收。(民視新聞李育翰台東報導)