胡麻豆腐沙拉

36度烈日吃涼拌最適合了~板豆腐用平底鍋煎得金黃.香氣四溢.加進喜歡的蔬菜.拌點胡麻醬.午餐就這樣吃吧

食材

預備食材

板豆腐 1塊
小黃瓜 2根
牛番茄 1顆
玉米筍 6根
胡麻醬 喜好

作法

作法

少許油熱鍋.板豆腐剖半.小火慢煎.輕輕滑動鍋子.保持完整.待上色後切成丁狀備用

黃瓜切丁.少許鹽巴 抓醃出水 玉米筍煮熟.和番茄切丁

拌入市售的胡麻醬.即完成