草莓空窗期 改種洋香瓜搶市

中國時報【莊曜聰╱台南報導】 善化農民黃玟久栽種草莓近18年，今年首度利用非產期的空檔，以高架方式試種洋香瓜（見圖，莊曜聰攝），並採用無農藥的無毒栽培，果實成長至2到3台斤就能採收，甜度在17度以上，9月成熟後，陸續開放讓民眾預約體驗採果。 「北大湖，南善化」，苗栗大湖及台南善化是草莓的重要產地，每年10月到隔年4月是主要產季，中間有約半年左右的空窗期，有農民腦筋動得快，栽種洋香瓜搶攻市場。 善化農民黃玟久種植草莓面積約5分地，近年來從地面式逐漸轉為高架式栽培，雖然增加不少成本，但排水性高，能避免草莓株怕雨的特性，提高品質與產量，而洋香瓜也一樣，所以今年他決定要試試水溫，在空檔期間利用高架種植。 他選擇台灣的「鳳華」品種，種植約1千株，採用跟草莓同樣的方式，不施農藥，不用賀爾蒙催生，有機肥中加入益生菌，每株瓜苗只留一顆果實，要讓洋香瓜「頭好壯壯」，也讓消費者能吃得安心。 黃玟久說，這批洋香瓜長到2台斤以上就可以採收，目前已逐漸成熟，預計中秋節前就能夠上市，並比照觀光草莓園方式，開放民眾體驗採果樂，另外也推出一顆600元、兩顆1000元的精選禮盒。