農委會輔導育成台灣第一隻民間商用土雞品種

農委會今天發佈台灣第一隻由民間育成的商用純品系土雞品種「凱馨桂丁土雞」。有別於官方育成的土雞品種，「凱馨桂丁土雞」在育種過程中，格外重視抗病力、外觀、繁殖性表現等等，且考量行銷海外市場的需求。目前這個民間品種的土雞已經能外銷緬甸了，也成為民間參與國內種源工作的標竿。（張佳琪報導）

國內育種工作一直以來由官方負責，民間較少參與，尤其是畜禽品種因育種難度高更是如此。農委會發表第一隻由民間育成的商用純品系土雞品種「凱馨桂丁土雞」，由農委會畜試所輔導國內大廠凱馨進行品種培育，用凱馨原本的紅羽土雞族群進行選育，培育出抗病力強，且在外觀、生長與繁殖性優良的土雞。

農委會主委陳保基表示，國內土雞每年產值在200億到240億之間，規模不大，也因此無法像國外有種原公司專職育種，這次凱馨的土雞品種問市對於整體產業很有意義。陳保基說：「像法國是民間公司進駐法國農業研究所，共同一起開發所有的品種，所以台灣慢慢地也要走上這條路。」。

新品種土雞在國內上市後反應很不錯，凱馨看好這個新品種的外銷潛力，已成功外銷緬甸，接下來還要力推銷售到東南亞甚至是大陸市場。

（照片：農委會提供）