農民大學引進師徒制 27位農業師傅獲頒聘書

記者陳麗雯／雲林報導

雲林縣政府舉辦農民大學已邁入第5屆，2日晚上8點於虎尾科技大學開課首日，由副縣長張皇珍親頒雲林縣農民大學農業師傅聘書予27位農業師傅，並表示雲林農業師徒制的生產技術傳承，不僅種出好品質農產，更確保農民收益，把關大眾食材安全。

副縣長張皇珍表示，雲林有許多年輕人有意投入農業行列，但缺乏知識與技術，或空有理論卻苦無實務經驗，可能都會摔一跤，縣政府在農業政策推廣上，引進師徒雙軌制，由資深且豐富經驗農業師傅拿出絕活，引領初學者進入農業世界，將畢生所學農業知識傾囊相授，避免無謂錯誤嘗試，強化初學者信心，使得徒弟在最短時間，獲得最佳學習效果，透過這代代傳承，讓雲林農業獨霸一方。

雲林縣農民大學效法德國師徒制及台灣拜師學藝的傳統，依第5屆新進農民班60位學員的興趣與志願，精選27位農業師傅，以農場實務指導方式，拿出壓箱寶，讓徒弟站在巨人的肩膀上，豐富所學。

農業處副處長許永瑜指出，全國首創農民大學教育系統，提供受訓者完整學習農業知識平台，透過學習、研討、論壇與實務操作掌握脈動，提升專業能力，建立「農民力」，要讓雲林成為台灣農業領頭羊。

農民大學規劃11門課程，開設農業發展與經營、安全農業與農業資訊應用基礎、農業生產技術、農企業經營與知識管理、安全農業與農業資訊應用進階、農業經營實務研討課程，輔以農業師徒制度設計，課程安排兼具理論與實作課程，稱為「師徒雙軌制」。