這起司給的也太豪邁了吧!
這間位在小巷裡的柴燒比薩放在口袋名單內起碼兩年有了吧,
這天終於~~~鼓起勇氣和朋友一起來排隊!!!
(畢竟~~披薩屬於高熱量食物,騎完腳踏車立刻來補充熱量XD)
周日晚上前來,外面已不少人排隊等候叫號,
內用座位不多,不過可以先點~
飲料選項還蠻簡單的,不過我們沒有點,因為等待的時候手癢買了手搖店XD
是的,比薩的口味全部都是素的!!!
其實每一款都還蠻想吃的,而且還有甜口味喔~
等了半個小時有吧,終於有內用的座位啦~~開心!!
乖乖地坐在位子上等我們的比薩上桌!
坐下後,大約等了五到十分鐘吧,香噴噴的比薩出現了
煙燻乳酪
哈哈哈哈哈~~~~好多好多好多的起司,
我要直接忽略熱量和減肥這種東西了!!!
柴燒出來的披薩餅皮薄脆,香氣十足!
我很喜歡窯烤比薩,這種乾爽酥脆的餅皮好好吃!
起司真的給的好大方喔,趁熱吃的時候,每一塊都可以拉好高~
不過我覺得這款味道比較單調,吃個兩塊左右就差不多了,
底下搭配的是紅醬,可是味道不重,幾乎都是乳酪和起司的味道囉!
上面是煙燻乳酪丁,熱愛乳酪的人可以吃得很過癮啦~
羅勒鮑菇
這口味是我點的,大推羅勒鮑菇!!!
和煙燻乳酪一樣,上面是滿滿的起司~
拉起來跟煙燻乳酪一樣超牽絲啊~
雖然不是全都起司口味,但起司份量也沒有比煙燻乳酪少,
裡面還有其他配料,你說是不是點蘿勒鮑菇會更優秀!
So Free Pizza都是用蔬菜水果做成的配料,
8英吋手桿全麥餅皮乾爽有嚼勁,咀嚼起來有淡淡麵粉香氣,
與濃郁青醬與起司的比例剛好,不會搶過餡料的味道。
底下是蘿勒醬,搭配杏鮑菇,味道香濃,香氣十足,
餅皮有窯烤過後的香氣,薄且脆,好吃!!
羅勒很順口,比較不容易吃膩,即使是素的也很棒呢!
原文內容來自iPeen愛評網「【台北】公館 So Free Pizza柴燒窯烤比薩&起司 超牽絲平價披薩*排隊美食之不吃怎可以!」