過年美食大搜羅 全台8家特色老店 吃足色香味與人情味

過年期間與親友品嘗美食是一大樂事，經濟部商業司為此特別推薦全台灣8家特色老店，包括桃園石門活魚、台南周氏蝦捲、銀翼餐廳、上海鄉村、金都餐廳、梅子餐廳、阿霞飯店、福樓餐廳，一次吃足色香味與人情味。

春節期間將近，經濟部商業司網羅北、中、南優質且具特色餐飲老店，希望滿足喜歡各式經典菜餚的老饕們。

在經濟部商業司的推薦名單中，包括桃園石門活魚、台南周氏蝦捲等，注入新科技、新經營元素，創造全新營運風。

還有北部的銀翼餐廳，過去專接待空軍將校及掌勺特殊國家節慶或慶功宴的佳餚，可為年菜的品質保證。此外，道地江浙菜起家的上海鄉村，近期努力將佳宴轉化為家宴。

若是往中部出遊，可以品嘗強調吃得健康的金都餐廳，享受埔里鄉土特色年菜；或是到梅子餐廳，享用臺味十足的海鮮料理。

至於陽光充足的南部，可以造訪傳承3代的阿霞飯店，以及多元創意料理的福樓餐廳。

商業司說，臺灣餐飲老店除了本身有豐富的歷史故事之外，正全力維持傳統菜餚的典藏特色，並持續帶給民眾具有品質的服務體驗，在享用美味年菜之餘，也可藉機了解臺灣各地老店的精彩故事，如此一來，一定更能真正咀嚼出經典老味道，與家人過個溫暖的好年。

更多餐飲老店的資訊，可至「臺灣餐飲老店」臉書粉絲專頁查詢。