關心食安 江啟臣推廣有機農業

呼應食安課題，立法委員江啟臣昨（十五）日上午十點，在台中市石岡區優恩蜜農場示範區，出席由台中市農業改良場主辦之「有機液菌肥在茄果類蔬菜栽培之應用觀摩會」，關心食品安全，並提出有機農業政策，推廣有機農業、提升農民農技、簡化有機標章申請流程，爭取調高有機耕作補助額度等，得到在場產銷班農友一致認同。 由台中市農業改良場主辦的「有機液菌肥在茄果類蔬菜栽培之應用觀摩會」，昨日上午十點在台中市石岡區優恩密農場示範區舉辦，東勢及石岡農會總幹事、幹部及產銷班農友皆出席參加，由於立法委員江啟臣長期關心農業政策，並推廣有機農業發展，亦受邀出席觀摩農友在有機肥耕作上的成果展現（如圖） 江啟臣表示，過去農民採用化學肥料重複耕作，除了地力可能用盡，還會對耕作土壤產生有害物質，難以永續耕作，但藉由有機液菌肥的施作，重複種植不但不會對地力造成損害，還會產生有益菌種，使土壤利於永續種植。江啟臣進一步強調，近年社會食安意識抬頭，食品有機的要求越來越高，立法院14日才三讀，明定學校營養午餐禁用基改食材，與此同時農友若能搭上有機農業的潮流，不僅使農業優化轉型，更能搭上健康意識的風潮，迎來商機。