阿嬤種出超大豆薯 得用怪手開挖

(中央社記者盧太城台東縣25日電)台東泰源幽谷內80 幾歲的阿嬤菜園,種出1顆比正常大22倍的豆薯,還動 用怪手開挖,阿嬤說,將留到清明節分送給返鄉的兒孫 享用。 「真的很誇張」,阿嬤的兒子陳守得說,務農50、 60年,還第一次開怪手挖豆薯,「從未見過這種超級豆 薯」。 阿嬤就讀國小四年級的孫女李郁欣抱著豆薯,開心 地說,阿嬤去年在菜園內種10棵豆薯,這幾天挖出來吃 ,「有1顆越挖越大」,阿嬤挖累了,又擔心弄壞掉, 於是叫爸爸用怪手挖,「看到它,大家都嚇一跳」。 李郁欣說,阿嬤在家裡附近種菜,全部都是有機的 ,她最喜歡吃阿嬤種的蔬果,阿嬤種的菜都長得很奇怪 ,但都很好吃,這顆大豆薯看樣子很好吃。 阿嬤的家在台東縣東河鄉泰源幽谷的深山內,平常 經營「小農家」水果農場。陳守得說,菜園都是腐植土 ,很肥沃,加上土質鬆軟,才會長這麼大,但也很奇怪 ,其他9顆就沒這麼大。 阿嬤說,這顆豆薯重22斤,一般豆薯都1斤左右, 將近22倍,比小朋友還重,她要將豆薯留到清明節,兒 孫親友返鄉祭祖時,分給大家吃。1040325