雙重巧克力鬆餅 【新手不敗4步驟】

香濃雙重巧克力鬆餅,非常濕潤鬆軟,沒有牛油,減輕負擔。材料非常簡單,只需4個步驟,新手也輕鬆做到! 做早餐,小食,下午茶,必定大受歡迎~ 可到我的專頁,看更多食譜及杜拜生活分享> http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

製作時間: 1小時內
份量人數: 3-4人

食材
中筋麵粉 90克
泡打粉 1茶匙
梳打粉 1/4茶匙
糖 90克
可可粉 1湯匙
雞蛋 1隻
鹽 1/4茶匙
牛奶 85毫升
油(煮食用的油) 40毫升
希臘乳酪 2湯匙
巧克力碎 150克

作法:
1 :


在大碗內將麵粉,泡打粉,梳打粉,可可粉,糖和鹽拌勻
2 :


在另一碗內將雞蛋,油,牛奶和希臘乳酪拌勻
3 :


將雞蛋混合液與步驟一的麵粉拌勻,再加入巧克力碎
4 :


將麵糊倒入焗模內,再在上面放少許巧克力碎,放入已預熱180度焗爐,焗約20至23分鐘即成
5 :