雨後野菇大爆發!專家提醒:當心有毒少碰為妙

連日豪雨肆虐,看到野外地上出現怪菇,千萬別亂吃!苗栗市文山國小草地上,這兩天陸續冒出白色野菇,由於形狀奇特,數量暴增,引起民眾好奇,由於接近開學,專家提醒,雨後野菇有毒,千萬別亂吃。

校園操場上出現許多白色球狀物,遠看很像以為是高爾夫球,近看原來是一株一株的蕈菇。

有的長得像小雨傘,有的像香菇,各個都有10元硬幣的好幾倍大,如果好奇採摘把玩還好,真的帶回家煮來吃,可就千萬不行了。

菇農推測,這些野菇應該是「大馬勃蕈菇」,只要溫度、溼度夠,就會群聚生長,目前全世界已知毒蕈約250種,有些外型酷似香菇或靈芝,民眾誤食可能會中毒。

毒物科醫師洪東榮:「小朋友因為體型小,如果吃到一朵有毒菇,可能會嚴重拉肚子甚至休克,甚至可能急性腎衰竭。」

專家提醒,很多野菇毒性強,煮熟再吃也會中毒,部份的菇還有「肝毒性」,3、4天後症狀才會變嚴重,甚至造成死亡,所以,雨後春筍好吃,但雨後野菇還是少碰為妙。

(民視新聞/邱俊超 苗栗報導)