食不安心!烹飪課程教你動手做 安心吃

食不安心!烹飪課程教你動手做 安心吃

食安危機,讓民眾吃的不安心,現在有食品業者,引進無毒健康食材,還舉辦烹飪課程,讓民眾自己練習動手煮,因為強調要吃的健康,因此有20位醫生娘,特地報名參加!

裹粉鯷魚煎到金黃酥脆,搭配白醋泡過的,番茄南瓜秋葵,酸酸甜甜吃,好對味。

叉燒肉油炸,發出陣陣香氣,沒多久時間,就大功告成,放在拉麵上頭,用海苔點綴,再滴一點辣油,讓人口水直流,食品業者舉辦的烹飪課程,吸引20幾位醫生娘報名,不少人邊吃邊作筆記,一回家馬上就要試做給家人吃。

民眾:「一方面可以學做菜,一方面我們可以了解,甚麼是好的甚麼是不好的。」

民眾:「我是覺得叉燒麵真的很棒,回去只要很簡單,就可以做一碗。」

原來近年來屢屢傳出食安危機,業者除了引進無毒健康食材,而且烹飪課程也強調,食材看得到,自己動手做,而且吃的健康。

食品業者王義郎:「主要重點還是無毒,因為我們這社會到哪裡,都有防腐劑農藥,我們這是完全沒農藥,還有每一種食材,在源頭就開始管控,所以完全無毒。」

食材安全自然吃得健康,最後還有北海道直送的冰淇淋,現作的熱咖啡,讓醫生娘享受無毒的健康環境。(民視新聞于凡、范繼文台北報導)