飲食工委把關食安60台商加入

旺報【特派員盧素梅╱上海報導】 從統一、胖達人到康師傅，台商食品安全頻頻出包，為了防範未然，提高台商的食品安全意識，由上海台商協會號召成立了台商協會飲食行業工作委員會（簡稱飲食工委會）。 目前已有60家台商加入，未來還會再擴大。大陸食品業台商將可透過這個組織與大陸政府進行溝通。 提供諮詢 交流會議 上海台商協會會長葉惠德指出，大陸食品安全規範很嚴格，但在上海發展的台商，面對兩岸在食安政策法規、行業規範、行政執法等領域的差異，以致於常因不了解而遇到各種障礙，所以成立飲食工委會來協助台商。 葉惠德指出，食品安全一旦出問題，只有0跟100，像是胖達人及鼎王一出事，就再也回不來了；透過成立飲食工委會，提供會員了解大陸的食品安全法規，同時也將最新的法規告知會員，並提供會員諮詢服務；未來飲食工委會也會定期召開學習與交流會議，邀請政府主管部門進行政策法規的交流，為促進飲食行業企業發展提供幫助。 聚焦餐飲、食品業台商 飲食工委會初期主要聚焦於餐飲和食品業兩個領域的台商，未來也將把母嬰相關行業納入，因為目前大陸在母嬰飲食相關行業這塊，還沒有主管機關，未來待大陸當局制定標準規範後再納入。目前母嬰飲食相關行業是以聯誼會方式交流。 飲食工委會由上海西堤餐飲公司首席代表英美惠擔任首任主委，85度C執行副總邱志宏和永和食品總裁林建雄擔任常務副主委；一茶一坐總裁陳定宗、廣禾堂草本生物科技公司董事長鐘宇富、陸仕食品總經理吳至豐、上海八融食品公司總經理蔡秉融、佳思多食品料理超市總經理吳秀霞等擔任副主委。