養蜂出頭天! 蜂蜜產量6000公斤

半路出家卻成為養蜂達人！從小在高雄長大、工作的翁慶佑，幾年前到了金門，被金門得天獨厚的天然環境深深吸引，決定轉業到養蜂場學習，將技術引進金門經營蜂場，在幾番的失敗中學習經驗，擁有2座蜂場的翁慶佑，蜂蜜產量直逼6000公斤。

成千上萬的蜜蜂嗡嗡嗡叫不停，在養蜂槽裡飛來飛去，養蜂人細心照料。

養蜂人翁慶佑：「整理蜂箱的時候，會先去觀察蜂箱的情況，像這種上層的完熟蜜，就是我們收蜜的目標。」

滿口的養蜂經，在金門擁有兩座養蜂場的翁慶佑，其實並不是金門人，澎湖出生，高雄長大的他，幾年前到了金門，被得天獨厚的天然環境深深吸引，決定在台灣學養蜂技術，引進金門創業。

養蜂人翁慶佑：「毅然決然放棄高雄那邊的工作，養一些可愛又調皮的小蜜蜂，金門是非常適合養蜂的，地理環境跟天氣空氣水質關係，都非常的好。」

把蜂箱內的蜂巢放進脫蜜機裡，透過離心力原理，琥珀色的蜂蜜潺潺流出。

養蜂人翁慶佑：「我們常說如果你今天（1日）沒有被叮的話，代表你工作不認真，因為你跟牠不夠親近。」

多年來積極投入養蜂事業，32歲的翁慶佑每天照料450萬隻蜜蜂，異鄉打拼，但釀出的天然蜂蜜，是他最甜蜜的成果。（民視新聞 翁朝林 金門報導）