高樹鳳梨甜度高.纖維細 每週15噸銷日

【陳文霖 屏東高樹】 屏東縣高樹鄉鳳梨品質一向優良,日前第一批外銷日本的訂單,出貨了7公噸,深獲日本消費者青睞,在高樹農會積極推動下,近日再出貨10公斤裝1500箱,高樹農會表示,未來會訂定共同的標準,要以全鄉集貨的方式,推動外銷市場。 高樹當季的金鑽鳳梨,因為甜度可達18度左右,而且果肉的纖維細緻,深受日本消費者的歡迎,因此現在以每週15噸的數量,穩定銷往日本市場。 銀獅合作社負責人 洪銘聰:「現在4月份的鳳梨的產期,已經正式開始了,它的口感跟它的風味,特別好吃。」 由於外銷市場逐漸擴大,高樹農會為了確保貨源充足,未來將朝向全鄉集貨的方式,帶動農民更高的收益。 高樹鄉農會總幹事 謝朝景:「我們把共同的標準訂出去,只要說你符合這個標準,甜度、酸度、顆粒的大小,把它統合起來,然後來供應外銷。」 由於今年鳳梨銷日傳出捷報,因此高樹農會未來將會循此成功模式,積極開拓芋頭、木瓜、檸檬等外銷市場,為高樹的農產品帶動更多的產銷通路。