高雄君鴻豐盛美食 帶媽媽吃大餐

工商時報【吳正弘】 母親節想到帶媽媽去哪兒共享大餐了嗎？高雄君鴻國際酒店豐盛的西式套餐及中式桌菜都不錯。該酒店39樓大廳酒吧推出以海鮮為主的母親節套餐，每人1,280元，38樓蓬萊美食餐廳則推每桌13,999元的中式桌菜，都是家人團聚過節的用餐首選。想帶個蛋糕也可以，1樓朱力安小舖推出「巧克力黑醋栗蛋糕」及「荔枝紫蘿蘭莓果慕斯蛋糕」等兩款6吋蛋糕（880元），都是型男主廚劉晉丞專為母親節所設計的。 母親節到君鴻39樓大廳酒吧享用套餐，享受來自挪威的鮭魚大餐「明蝦鮭魚佐青豆泥」，前菜嚴選深海圓鱈「清蒸藍斑魚佐鳳梨莎莎醬」及以蘋果醋熬煮的「法式鴨胸佐焦糖蘋果」，加上開胃的「馬賽海鮮湯」，加上餐後精選甜點及飲品。38樓的鐵板燒餐廳則針對頂級客層設計母親節海陸套餐，每位1,980元起，嚴選波士頓龍蝦或明蝦生蠔海鮮料理，搭配美國頂級菲力或肋眼牛排，餐前後料理選用清爽時蔬「澎湖絲瓜蒸圓鱈魚佐時蔬」及Haagen-Dazs現做甜品及甜飲品。77樓皇廷俱樂部會員專屬日本料理則供應每位1,688元的套餐，供應日本德島及北海道進口的「鯛魚海膽燒」、鮮嫩多汁澳洲牛肉菲力和風燒及遠洋急速冷凍鮮味「南方黑鮪握壽司」，包含湯品、水果甜點等。 愛吃中餐料理的媽媽，則可選擇蓬萊美食餐廳的桌菜，12位桌菜13,999元，吃得到頂級圓鱈、鮑魚、干貝、紅蟳等高檔海鮮料理。另外也開放宴會廳中式桌席12,999元，獨享寬敞包廂與家人同聚。該飯店網址：www.85sky-tower.com。