說高麗菜是「國民蔬菜」，一點也不誇張，無論大小餐廳、街頭小吃，都少不了高麗菜，一般家庭廚房也常見高麗菜的蹤影，趁著盛產期物美價廉，大家趕快採購吧！
高麗菜用途多多，不論爆炒、涼拌、煮湯都甜美爽口，也是包水餃不可或缺的食材，入春後是平地高麗菜盛產期，愛吃高麗菜的人別錯過了，趁著物美價廉之際，不妨多買一些，可以包水餃放冷凍庫備用，還可以醃製高麗菜乾，風味完全不同喔！
《營養豐富，健康食材》
高麗菜又稱為甘藍，富含膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、K、U及鈣、鐵、磷、鉀等微量元素，是營養專家眼中的健康食材，而且料理方式多變，以爆炒來說，加上幾片蒜頭提味就吃得出高麗菜甜美的滋味；喜歡重口味的人，加些蝦醬一起炒，帶些鹹香的味道最下飯。
《選擇外層深綠的高麗菜》
最近正值高麗菜盛產期，農糧署表示，入春後，今年期最後一批平地甘藍上市，不但品質優良，而且價格實惠，民眾不妨把握產期品嚐甘藍的美味，選購時，選擇外層深綠色且葉片較多的高麗菜，新鮮飽滿，絕對錯不了。
【本文原始出處來自《台灣好食材》】
■ 食味生活專輯：走，一起去野餐吧！
全中運剛落幕，就引發基層教練熱議，雲林游泳選手黃彥維，熱身時「跳水入水」，當場被大會取消參賽資格，甚至還罰他禁賽一年的處分。消息一出引發教練們反彈，有教練坦言，禁止跳水入水這項規定，連國際級比賽都沒有，直說台灣這次又是獨步全球。
娛樂中心／綜合報導本土天團5566成員孫協志出道多年活躍演藝圈，在主持、歌唱等皆表現亮眼，不時透過社群分享生活的他，今（25）日突然在臉書上發出730字長文，表達對現今媒體亂象的不
今日（25日），受鋒面影響，全台大暴雨！南部地區更是雨水豐沛，根據中央氣象署資料，截至25日下午16時26分，全台前5名累積雨量分別為高雄燈塔135毫米、新興133毫米、鼓山131.5毫米、前鎮121毫米、苓雅119.5毫米，全部都在高雄市。氣象署也預估未來一週預計有兩波鋒面陸續影響臺灣，天氣相當不穩定。
記者蔡維歆／台北報導 資深藝人高玉珊笑說為了要上這個節目，很認真收看還戴起老花眼鏡認真答題，超萌反應笑翻全場；不僅如此，沒搶到答題機會還會跟大家喊話：「你們手不要這麼
國際中心／綜合報導 網紅市場百家爭鳴，為了獲取流量密碼，紛紛使出渾身解數。一位日本網紅早乙女かな(Kana)，靠著清純甜美外表及大尺度美照，成功吸引網友關注。而近期K
TVBS星藝象藝人陳亞蘭是台灣原生劇歌仔戲重要推手，更以戲劇《嘉慶君遊台灣》拿下金鐘影帝。而日前網友發現她與英國女星艾蜜莉布朗（Emily Blunt）十分相似，這次電影《特技玩家》首映特別邀請到陳亞蘭出席，陳亞蘭本尊被問到自己與英國女星艾蜜莉布朗相似，她開完笑直說：「其實她真的是我同父異母的妹妹！」
另一波鋒面今天接近，天氣不穩定，氣象粉專「觀氣象看天氣」表示，這波降雨範圍更廣、強度更強，很像梅雨的春雨要來了，明後天將達降雨高峰。前氣象局長鄭明典也表示，最近有點梅雨的味道。
[NOWnews今日新聞]MLB華盛頓國民今（26）日在主場迎戰「邪惡帝國」洛杉磯道奇，此戰國民打線發揮不佳，僅靠JoeyMeneses得點圈適時安打攻下1分，道奇靠著山本由伸6局無失分好投，與Teo...
[NOWnews今日新聞]經濟部長王美花520後將卸任，丈夫顧立雄今（25）日已獲宣布出任國防部長，她的新職也曝光。根據《中國時報》報導，她獲台新金控董事長吳東亮力邀，卸任後將轉任台新金控獨立董事。王...
【林士為／綜合報導】近期台灣受鋒面影響水氣增多，天氣相當不穩定，各地易有短暫陣雨或雷雨出現，氣象署清晨發布10縣市大雨特報，大雷雨警戒區域高雄市、屏東縣、臺南市，氣象專家林得恩指出本週有2波鋒面來襲，第2波更猛，以今(25)日到週六最為明顯，且時間愈晚，雨勢愈大。
媒體報導指稱，新北市長侯友宜傳出為了布局2026新北市長接班人選，打算競選國民黨主席。對此，前立委邱毅表示，侯友宜是「類台獨」 ，國民黨主席朱立倫是獨台支持者、前總統馬英九是慢統、隱統，只
[NOWnews今日新聞]準總統賴清德即將於520上任，今（25）日他公布最後一波國安內閣人事，其中國安會秘書長顧立雄接任國防部長，備受矚目。檢視顧立雄過去經歷，他曾被被視為扁家「御用律師」，也曾任立...
南韓啦啦隊女神李多慧、台灣啦啦隊女神林襄今年都戰味全龍當「小龍女」，李多慧今（24日）在臉書貼出兩人合照，寫道「我的愛人」，不過部分網友目光都擺在瘦到肋骨突出的林襄身上。
談戀愛初期，我們常常對彼此的星座感到好奇，希望透過星座了解對方的特質和個性。然而，隨著相處的深入，我們能根據實際相處的經驗，來判定星座特質是否如實展現，哪個星座真的脾氣差？哪個星座又愛碎念？「搜狐網」盤點最難伺候的 3 大星座男，快來看看自己的男友、老公，或是家人有沒有上榜嗎？
[NOWnews今日新聞]去（2023）年金融業獲利亮眼，國內14家上市金控去年合計賺超過3652億元，年成長近3成，也讓股東們尤其是存股族，對股利發放有更多期待。目前已有7家金控今年股利政策，除新光...
由金秀賢、金智媛主演的《淚之女王》不斷創下收視紀錄，讓兩位主演再創聲勢，也即將在27日、28日播出最後2集。許多觀眾因本作感受到金智媛有別於以往的魅力，沒想到她演出的「洪海仁」，原本鎖定找IU演出，而韓網的反應居然一致都是：「還好沒找IU演！」
生活中心／曾郁雅報導25日一早迎來新一波鋒面接近，中央氣象署發布大雨特報，提醒鋒面接近，易有短延時強降雨，今(25)日苗栗至屏東地區有局部大雨發生的機率，請注意雷擊及強陣風，低窪地區請慎防積水，山區請慎防坍方及落石；民視氣象主播林嘉愷則點出雷雨胞進入台南、高雄、屏東，週日前西半部都要注意局部大雷雨，等待到下週一、二鋒面稍離，但中部以北、東部依然有降雨且下週二晚上又會迎接另一鋒面，將會讓水庫有不少進帳產生。
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