Yahoo奇摩新聞 鹽酥雞隱藏菜單 逾9成人沒吃過
鹽酥雞是不少人的宵夜、下酒首選，除了雞排外，通常還會點甜不辣、甘梅地瓜等搭配。人氣劇評部落客「豬大爺」在粉絲專頁分享口袋美食「鹽酥雞店的小黃瓜」，他稱從高中吃到大，從南吃到北沒停過；但周遭的人都不知道鹽酥雞店有賣小黃瓜。他因此自嘲：「還是說這其實是炸四季豆只是被我誤認了十年？」。
豬大爺自稱自己做市調，92%人沒聽過炸小黃瓜，不少網友留言承認第一次聽過炸小黃瓜。網友王若婕直呼好奇妙；Jacquline Chang驚訝地說，知道有小黃瓜，但不知道有炸小黃瓜這回事；蘇彥樺則讚南部人對吃有想法又有創意。
現在鹽酥雞店為標新立異，創意搭配食材與吃法，炸皮蛋、炸香蕉也不稀奇。網友Huang Hiro覺得炸小黃瓜很常見，「但是否南部較常見，炸皮蛋也是很多人沒吃過」；Heidi Chen吃過切下去直接炸的小黃瓜，但沒見過有裹粉的；Chloe Ko稱中部有些鹽酥雞店會把小黃瓜另外裝，放進大量蒜頭跟醬料，「超下酒的！」。
網友還整理「鹹酥雞必點蔬菜系列」，包括玉米筍、小黃瓜、四季豆、雞蛋豆腐、青龍椒、花椰菜、金針菇、高麗菜、菇類、茄子等。還有人專門去鹹酥雞攤買炸蔬菜，賴宛琳則指炸蔬菜未必比較健康，「青菜的熱量是最驚人的，因為吸了滿滿的油」。
你會想點炸小黃瓜嗎？你還看過那些鹽酥雞店的隱藏菜單呢？
