八大類澱粉食品業 無須貼安全證明

新版【食品衛生管理法】21號上路，賣豆花、粉圓、黑輪、粄條等八大類澱粉類的食品業者，即日起不必再強制張貼安全證明！衛生署食品藥物管理局表示，是因為官方已經做好源頭管理。 衛生署食品藥物管理局表示，政府已經完全掌握到【順丁烯二酸】9間源頭製造商，而且最新的檢驗，94件市售澱粉產品，只有1件不合格，未來也會把【順丁烯二酸】列入例行性的稽查項目，未來若查獲違法添加，最高罰1500萬元罰鍰或3年以下有期徒刑，呼籲業者不應心存僥倖。