啟明國小HACCP認證 確保午餐品質

苗栗縣通霄鎮啟明國小中央廚房通過衛生署食品安全管制系統HACCP衛生評鑑認證，成為苗栗縣第一個以學校廠區申請HACCP認證通過的學童營養午餐供餐學校。

位於通霄鎮的啟明國小中央廚房已經成立5年，目前每日供餐約計4,700份，供餐學校包含通霄鎮及後龍鎮啟明、後龍以及通霄等9所國中小學師生午餐。苗栗縣長劉政鴻希望未來有更多的學校午餐廚房能申請並通過行政院衛生署食品安全管制系統HACCP衛生評鑑認證，透過食品安全的最高認證為學童食品衛生安全把關，提升學校營養午餐品質增進孩童的健康。