彰縣社福機構推出秋節禮品 精緻好吃更具市場競爭力

彰縣社福機構推出秋節禮品 精緻好吃更具市場競爭力（李河錫報導）

受原物料價格大漲影響，製作月餅成本也相對提高，卻遭逢經濟不景氣，使得民眾購買秋節禮品的預算大幅緊縮，已衝擊到「身心障礙機構」所推出中秋月餅、秋節禮盒訂購的銷售量，因此，彰化縣政府提前盛大舉辦「愛獻幸福味、團圓饗秋月」愛心秋節禮品展售會，充當行銷大使的縣長卓伯源呼籲鄉親朋友與企業團體，發揮愛心、踴躍來訂購，以幫助身心障礙者自力更生。

在現場所展示的秋節禮盒當中，卓伯源縣長如數家珍的介紹表示，除了有可口、美味又養生的月餅，還有精緻優質的茶葉、韓式泡菜、蜜蜂以及手工肥皂等伴手禮，背後都蘊含著眾多身障者的努力，與照顧人員無怨無悔的付出，送禮、自用兩相宜，也是對身心障礙者最佳的鼓勵。

前來參展的慈生仁愛教養院院長楊文玉強調，「天生我才必有用」，身心障礙朋友的潛能不會因身體殘缺而受損，經耐心、妥適訓練與指導後，同樣可以展現好手藝，這次慈生「老居軒」再度推出養生、好口味的各式月餅，不僅料好實在、可口美味又養生，包裝更是精美，更具有市場競爭力，也是秋節送禮的最佳選擇。

歷史悠久的慈愛教養院，更是群策群力，以本土的良質米研發推出米蛋捲、使用大甲芋頭生產芋頭酥、並以南瓜來製作餅皮，負責指導學員們製作的烘焙師表示，選用本土在地的食材製作鮮美的月餅與中秋禮盒，不僅味美新鮮，還可以達到幫助農民、回饋社會的美意。

慈愛教養院院長趙性中並強調，雖然受到原物料上漲，製作月餅成本提高，但是為了感謝各界給這些辛勤努力、想自力更生的喜憨兒們一個鼓勵，所有的中秋節月餅或伴手禮，不僅打破以往太簡樸的包裝，改以符合消費需求的精美風格，但是售價則是維持平價，甚至比市售價格還便宜，來回饋消費者的支持。

由韓國籍修女領軍的聖母聖心啟智中心，今年持續提昇「韓式泡菜」伴手禮的品質，雖然今年包心白菜行情維持高檔，「泡菜」禮盒同樣是維持平價供應，幫送禮的消費者來省荷包，還推出甜而不膩的「柚子茶」禮盒，在一片月餅香的氣氛中，給消費者另一項送禮的選擇。

新加入的「自閉症肯納協會」，也推出多種口味的月餅，向社會大眾行銷，這些用愛心及毅力製作出來精緻又美味的秋節禮盒。

至於老字號的喜樂保育院，秘書陳金秀表示，今年度則是結合二林鎮農會所推展的蕎麥、薏仁，融入月餅與養生蛋糕當中，並搭配在地酒莊產製的優質葡萄酒，推出獨特的秋節禮盒，可說是送者大方、受者感到實惠，不過也提醒對葡萄酒淺嚐即可，更要切記酒後不開車。

此外，博愛服務中心、慈沁庇護農場、康復之友協會以及靜元家園等慈善機構，也紛紛推出各式各樣精美的秋節伴手禮，並透過「美食秀」的方式一一來展現，希望透過各個社福團體平時認真的啟發與指導，讓這些身心障礙的孩子們，在習得一技之長後，能夠達成自我實現，展現生活的尊嚴與生命的價值，在社會上發光發熱。彰化縣政府也帶頭認購一千八百盒秋節禮品，藉此拋磚引玉，希望有更多善心人士、企業和機關團體踴躍採買選購，將愛心化為實質的幫助，選購他們製作的產品，給予鼓勵與支持。（李河錫報導）

（「愛獻幸福味、團圓饗秋月」愛心秋節禮品展售活動專刊網址：http://www.chcg.gov.tw/social/07other/main.asp）