愛吃美食 鄭麗文做菜也拿手

（中央社記者謝佳珍台北7日電）行政院發言人鄭麗文愛吃美食，也很會做菜；烤羊排、西班牙海鮮飯等西式料理，以及烤布蕾、提拉米蘇等，都是她的拿手絕活。

鄭麗文從台灣大學法律系畢業後，先後前往美國、英國攻讀碩、博士學位；在國外唸書，吃飯得自己打理，練就了一手好廚藝。

在英國求學時，兩名德國籍與英國籍的室友，還因此成了鄭麗文的「實驗對象」。

鄭麗文說，有回做蔥油餅，但一直沒成功，一堆失敗的蔥油餅擺在一旁，兩名室友詢問能否品嚐，她不好意思地說沒有做成功，沒想到室友不介意，吃了之後還大呼好吃。

又有一次，鄭麗文下廚做三杯雞，室友品嚐後也是讚不絕口，詢問如何料理。鄭麗文告訴他們作法，特別強調加醬油、糖調味，室友大讚絕配，後來還特地跑去買糖漿，加在自己做的每道菜裡面。

除了料理之外，鄭麗文也很會做甜點，「做最好的是烤布蕾」。不僅如此，提拉米蘇、布丁、起司蛋糕等甜點，鄭麗文樣樣都會。

問起老公最喜歡吃哪道菜？鄭麗文笑說，「我煮什麼他都愛吃」。不過，現在的鄭麗文很少下廚，因為她說，「懶了，吃了又會胖，所以放棄」。

愛吃美食又會做菜，讓人好奇鄭麗文是否靠運動維持好身材，沒想到鄭麗文的回答竟然是，「千萬不要問我這個，我非常討厭運動」。1020407