訂全民喝茶日 推廣「新茶文化」

【本報記者蔡惠玲台北報導】喝茶不是某些人的專利，「茶文化」強調時尚流行﹗曾經得過金樽盃國際調酒大賽冠軍的元培科技大學學生，在2日的記者會上，以創意花式調酒的方式，舉手投足搖茶甩杯，表演創意調茶，傳達年輕人喝茶正是流行文化。 農委會輔導台灣茶協會配合世界健康日，於2日舉辦「世界健康日．全民喝茶日」記者會，將4月7日訂為全民喝茶日，活動從4月7日至6月底，今年為第10年舉辦。全民喝茶日強調茶與健康，活動期間在台北、桃園等9個縣市火車站、高速公路休息站、知名百貨商場擺上傳統茶桶免費奉茶，邀請大家一起來喝茶。 目前大同技術學院有「茶文化」學程，有製茶與茶品、茶餐飲、茶事業經營的課程。台灣茶協會理事長、元培科技大學校長林志城表示，在元培大學校園中也推廣茶文化，希望讓年輕人喜歡喝茶，就像是喝咖啡一樣流行，成為流行時尚文化，也打破喝茶是老年人喜好的刻版印象。 全民喝茶日藉此推廣奉茶孝親及奉茶結緣的觀念。林志城表示，以往傳統在女兒出嫁時，有奉茶的習俗，用以傳遞台灣奉茶孝親的觀念；另外，許多鄉下地方住家門口擺置茶桶，有奉茶結緣的觀念。 此外，同時間全國也有數十家農會、茶行及茶企業等同步響應不同形式的主題茶會，以及茶品的折價促銷活動，活動期間民眾可免費品茗，還可買到多項物超所值的台灣優質名茶。 圖說：台灣茶協會推動全民喝茶日，強調喝茶是流行時尚文化。 ( Photo by 蔡惠玲/台灣 醒報 ) 。