電腦蛋糕 通通可以吃下肚

中國時報【邱文秀╱台北報導】 為了慶祝台北市職能發展學院與東南科大共同合辦「網路與通訊工程技師」開訓典禮,學院烘焙班結業成員廖家瑜花了3至4天打造電腦蛋糕,從鍵盤、桌面到滑鼠,整部都可食用,惟妙惟肖的電腦桌面,許多人爭相合照。 造型蛋糕其實不稀奇,但昨天推出的電腦蛋糕,和真實網頁幾乎百分百相似的「電腦桌面」,讓很多人驚呼「真像!」 為了讓開訓典禮更有亮點,廖家瑜接下任務,和學院老師趙利華合力花了3-4天才做成電腦蛋糕,廖家瑜說,為了做出鍵盤,把自己的鍵盤一顆顆拆解了,最後用方糖與食用色素畫出鍵盤。 今年30歲的廖家瑜本科系其實是保險學系,但她因為興趣到學院接受560小時的烘焙訓練,又到東京製菓學校進修,回國後在飯店為顧客製作客製化甜品,好學不倦的她最近辭去工作,打算再到法國進修,夢想能開設自己的烘焙店。