黃金蜆蛋白 獲健康食品認證

工商時報【張雅芳】 金蛇年伊始，由兆鴻生技推出的「黃金蜆蛋白」就獲得健字號的肯定。繼去年獲得生策會授予SNQ國家品質標章後，今年2月初，再經由行政院衛生署食品與藥物管理局（TFDA）核可，獲得護肝功效的健康食品認證。（衛署健食字第A00229號）。 該枚由白底加上兩種綠色所組成的「小綠人標章」，代表著TFDA對於消費者所食用的健康食品最嚴格的把關，同時對於健康食品研發與製造廠商來說更是業界的至高榮譽。 目前在市面上已取得「小綠人標章」的黃金蜆類保健食品中，「黃金蜆蛋白」是唯一以膠囊為劑型的黃金蜆保健食品，在攜帶與服用方式上有別於傳統的蜆精。 「黃金蜆蛋白」採用膠囊劑型，克服攜帶的不便與部分消費者認為口感不佳的問題；在製程上，也有別於傳統的蜆錠，以先進的第三代萃取技術，製成100％蜆粉以膠囊包覆，避免了賦形劑的添加，讓消費者在攝取上更加安全與放心。 兆鴻生技多年來致力於對黃金蜆的研究，並與國內多家知名大專院校研究室合作，共同發表了多篇與黃金蜆有關的論文刊登於國際期刊上。經過多年的努力，不斷地改進技術，以科學研究及驗證依據提出科學評估報告，用以證明產品對人體健康無害，及具有明確和穩定的保健功效。最終通過了TFDA的科學評估、安全性及功效性之審查，獲得護肝功效的健康食品認證。 兆鴻生技董事長徐登賢表示，此次獲得健字號的殊榮，不僅是對公司團隊多年來創新研發的肯定，更證明了該公司一直以消費者的安全與健康為重的經營理念乃是公司長遠發展之計。 展望未來，該公司仍將陸續推出更多新產品，並承諾在研發創新的同時，繼續著重於科學驗證與臨床實證相結合，並積極申請各項國家級的認證，替消費者的安全與健康把關。