泡麵銷量 2年衝千億包

康師傅、統一今年大陸決戰「鹵肉麵」。統一企業總經理羅智先(右)與康師傅董事長魏應州(左)難得合影。圖/林祝菁

工商時報【記者林祝菁╱天津報導】 康師傅控股(0322-HK)董事長魏應州表示,據世界方便麵協會統計,受到新興國家結構改變、景氣不佳及食品負面因素干擾,去年全球泡麵總銷量達982億包、年增3%,不如預期。但隨著食品安全提升及大陸十二五計劃支持,預估2年內,全球方便麵總銷量將達1千億包。 第八屆世界方便麵大會(WINA)昨(19)日開幕,這次由大陸市占56%的康師傅主辦,全球方便麵大廠代表齊聚一堂,包括日清集團CEO安藤宏基、統一企業總經理羅智先,以及今麥郎、白象等25個國家70多家業者出席,總計業者、專家參與人數500多人,吸引150多位中外媒體採訪,創成立來最大參與人數,並首次將大會搬離上海、北京召開,到康師傅的營運總部-天津塘沽舉辦,顯見康師傅在全球泡麵市場的影響力。 今年WINA也選出新任議長,由魏應州接任。他表示,去年全球泡麵總銷量成長不如預期,今年廠商提高食品安全,擴大人均消費量,加上在十二五計劃下,大陸泡麵市場將翻一番,因而宣示2年議長任內,有信心把全球消費總量拉到上千億包。