黑心油風暴 小吃店擺豬油桶安民心

黑心油風暴 小吃店擺豬油桶安民心

大統黑心油引風暴,消費者聞油色變,彰化北斗肉圓因為要油炸,也被牽連,不只業績掉了2成左右,顧客上門,第一句話問的就是這是什麼油,業者乾脆把豬油桶擺在料理台上,一目了然,問都不用問了。

肉圓在油鍋裡滾啊滾,就是要炸到皮又酥又軟才能夾起,剪一剪,淋上調味料,就是北斗知名的傳統小吃,不過受到大統黑心油影響,民眾吃起來怕怕的,店家業績也下滑。

加上不少顧客一進門就問,老闆,用的是什麼油,為了安消費者的心,乾脆就把專用的豬油桶放在最明顯的地方。

黑心油問題越滾越大,吃的不安心,有民眾索性自己炸豬油,從豬肉攤買切好的豬油回家,再用鍋子慢慢炸,雖然要花時間跟瓦斯,但至少吃起來不用心驚驚。

炸過的豬油渣還能當成小零嘴,是老人家記憶中的美味,而豬肉攤賣的豬油在這次黑心油品風暴中,也意外變得搶手。(民視新聞龐志龍彰化報導)