公館文化節 千人擠福菜
(中央社記者黃進恭苗栗縣9日電)苗栗縣公館鄉為行銷福菜,舉辦福菜文化節,號召千人擠福菜,也有福菜料理大PK,歡迎民眾參與。
苗栗縣長劉政鴻表示,福菜是公館鄉知名農特產品,鄉公所努力行銷, 吸引許多遊客前來品嚐福菜美味。
公館鄉長彭德台表示,福菜主要是由芥菜製造,經由醃漬不含防腐劑作成福菜,希望藉由客家福菜文化節結合公館在地特色文化,推廣在地觀光,為地方文化產業帶來生機。
公館客家福菜文化節將於20日展開,公所規劃「千人集福─擠福菜」、「福菜料理大PK」等系列活動。
公所精心準備精彩藝文表演、客家商品與農特產市集,產品一應俱全,歡迎民眾前來公館集福,參與千人集福菜等活動,體驗迷人客家風情。1020109